Сеть общественных заведений «Кулинарная лавка братьев Караваевых» стала первым партнером нового направления РВБ (Объединенная компания Wildberries&Russ).
«Кулинарная лавка братьев Караваевых» специализируется на оказании кейтеринговых услуг для мероприятий, проводимых в самых разных форматах, будь то торжественный банкет, деловой ужин или семейный праздник.
У пользователей маркетплейса появилась возможность сделать заказ на готовые кейтеринговые наборы прямо на витрине Wildberries. Формирование кейтеринговой услуги не вызовет сложностей – потребуется всего несколько кликов. Необходимо просто перейти на витрину магазина «Братьев Караваевых», выбрать понравившиеся товары, добавив их в отдельную корзину, формирование которой в данном случае ведется исключительно под заказ конкретного партнера. Услуга доступна как в приложении, так и на сайте Wildberries.
В процессе формирования заказа для удобства пользователей отображается прогресс-бар набора минимальной суммы корзины партнера для доставки, которую осуществляют курьерские службы «Братьев Караваевых». Дата доставки указывается при оформлении в автоматическом режиме.
Развитие партнерства двух компаний будет вестись в рамках текущей модели «Витрина» (DBS), при которой партнер полностью берет на себя процесс подготовки и отправки заказа. В данном случае Wildberries выступает в качестве удобной витрины для готовых блюд сети заведений.
Сейчас на платформе представлено свыше пятидесяти товарных предложений, включая тематические блюда для новогодних корпоративов и домашних праздников. В ассортименте можно найти, например, салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой», также здесь представлены различные мясные блюда, пироги, ассорти канапе, сеты из сэндвичей и мини-круассанов, наборы десертов.
По словам руководителя направления доставки силами продавца РВБ Елизаветы Шлеин, на Wildberries имеет место последовательное расширение сценариев так называемых фуд-покупок – от экспресс-доставки готовой еды до более сложных форматов, таких как, например, кейтеринг:
«Для пользователей это возможность решить задачу организации мероприятия в привычной цифровой среде, а для партнёров – новый канал продаж без изменения производственной и операционной модели. Кейтеринг – логичное продолжение развития FoodTech-направления и экосистемы сервисов внутри маркетплейса».
Приготовление блюд организовано на собственных фабриках-кухнях «Братьев Караваевых». Срок готовности кейтерингового заказа составляет 72 часа – ресторанный партнер сохраняет полный производственный цикл и уделяет особое внимание качеству продукции.
Бренд-шеф со звездой Мишлен сети «Кулинарная лавка братьев Караваевых» Мишель Эван признается, что для него кухня – это прежде всего забота о людях:
«В лавках Караваевых мы готовим только из ультра-fresh продуктов, по особым, тщательно выверенным рецептам, и с большим вниманием к каждому гостю. Мы стараемся чувствовать вкусы и желания наших гостей, чтобы каждое блюдо дарило тепло и ощущение искренней заботы. Bon appétit, dans les boutiques de Кaravaev».
На сегодняшний день услугой кейтеринга Wildberries на могут воспользоваться жители российской столицы, проживающие в пределах МКАД, а в будущем партнёр планирует масштабировать географию доставки.
* Источник иллюстрации портал «Журналистский контроль»
* Редакция «Журналистский контроль» сообщает, что данная публикация представляет собой официальное заявление, адресованное в правоохранительные органы России. Материал требует процессуальной проверки.
1. Организации признанные в Российской Федерации террористическими и/или экстремистскими, запрещенными на территории РФ (список):
2. Религиозно-экстремистские и сепаратистские организации, действующие на территории РФ и СНГ
3. Украинские националистические и неонацистские организации
4. Левые и анархистские экстремистские организации (признаны экстремистскими)
5. Националистические и неонацистские организации (российские, признаны экстремистскими)
6. Религиозные секты и деструктивные культы
